琉璃光雜誌1996年2月目錄
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創辦人的話
我如何能使自己和地球更健康?雷久南
預防之道
從失眠到安眠雷久南
吃出健康
香味俱全的天然素食雷久南資料室
從現代文明談新新飲食姜淑惠
開心有方
如何創造幸福婚姻雷久南
他需她要威勒(畢友)哈利(Willord F. Harley, JR);嚴世芬譯
維護自然
自然農耕鮑伯‧肯那德(Bob Cannard);嚴世芬譯
養生智庫
中國的養生之「道」張真真
叩齒讓我的牙痛好了!雷通明
心靈之旅
認識「我」,真好!胡雅沛
步向內心的安寧──思絮集錦和平朝聖者(Peace Pilgrim);嚴世芬譯
現身說法
重見明日的太陽鄭以娟
書摘
揭露殺蟲劑之真相謝美芳譯
讀者問答信箱
讀者問答信箱雷久南博士
 
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自然農耕

自然農耕


完成任務
所有植物的需要都相類似,而這些需要可以藉著不同的方式來達成。我們可以將岩石粉撒播在溪水奔騰的急流裡,或以人工或用機器撒在葉面上。還有許多其它方式可以選擇。最重要的是在於結果的好壞,方法如何還在其次。

將土壤移入細菌或黴菌等的方法,可以用"Broom and Bucket"的噴灑裝備,這是一種灌溉注水的方式,或是用Creek Flooding,農民可以依經濟條件與自然環境的許可,自由選擇最適當的方法。

選擇適當方法,擬定出處理土壤的先後程序,將有助於樹立一個風氣,容許以大自然的步調來推動與發展,消耗過量的人力或財力只會導致經濟上的危難而影響到農民的生計。一個多慮而且不愉快的農夫往往會為了私人利益,被迫去破壞大自然已有的整個支持農場的體系。每位農夫都有他的一套耕種方式,恰當的農耕技巧加上認真仔細的去執行,將能為農夫與農場舖設一條生財之道,為作物創造絕佳的生長環境。

測量土壤生命力
一般而言農夫都喜歡鬆、軟、肥沃的土壤,這樣耕種處理較容易,而且土壤中也貯存有足夠的養份能源來生產高能量的農作物。

如果您測量出土壤中有機質的含量,算出蚯蚓、細菌的數目與所佔土地大小的比例時,您就可以相當精確地推斷出這個農場可預期的生產量大約會有多少。

我們應該從使植物不受流行病感染的角度來談它的健康狀態與營養供給情形。要記住當土壤中的有機質增加時,病蟲害也會相對地減低。同時如果用可溶性固體在作物中的含量來做為其營養值的指標時,則其結果所顯示的趨勢,更足以探知土壤的生命力。

只要當作物收成時土壤的生命活力比作物剛種下去時更為強勁,則所有的耕種方式都是可以接受的。當土壤過於潮濕時,不論是以人力或機器來栽培土壤,只會減低它的生命。

不論用那一種方式,如果我們希望往後有好收成,就必須先確保目前的收成良好。也就是在一個健康正確的生長趨勢之上建立更健全系統。一旦如此,田園就將成為一個盛產的泉源,生生不息。

期待什麼?
如果您能砍下森林裡所有的樹,將它種植建設成為田園,那麼所有的作物都將自由自在快樂的生長,達到豐盛的生產量,作物大豐收。所結下的種子也會肥胖、豐滿,結實而含大量蛋白質。葉子會厚實有光澤,抗撕力強。作物根系強健,像野草一般不易被拔起。這樣的作物是所有自然農耕的農夫一致的期許。

大多數田園的土壤早已失去這種自由繁茂的生命力,要想使土壤生機重現,需要農夫的全力配合,放棄目前的耕種習慣,改而採用能夠發揮最大生產潛能的耕種方式。

剛開始,為了要使植株免去蟲害(以噴撒方式)和雜草(以鋤頭挖)的侵犯,田園作物的生產情況可能很差。但是當土壤的生命潛力增加時,作物也自然能長的好,蟲害與雜草相對地減少。如果農人從經驗中學會信任大自然,就能避免不幸,減少困境,一旦他對大自然建立更深厚的信任,心中也就愈發寧靜與自在,不再患得患失。

遠景
縱橫歷史可知人類之所以能生存是藉著消耗大自然的資源。大荒漠是星球受創最好的寫照,只有停止對大自然貪婪地索求,才能使這些傷痕癒合,土壤的生產力方得以恢復。

食物的質與量,以及其它有機物質,都會因土壤富裕而受惠。如果將精力用在善待大自然,那麼所有的人都將吃得飽、穿得暖,有屋可以避風寒。絕大多數農夫都可以在當地找到足夠的土地和各種資源來加以利用,滿足現有人口的需求。植物與人相同,一旦支持生命的原動力不充足時,就會枯萎凋零。想將這股潮流扭轉過來,從消極的破壞改為積極的建設,則全仰仗農夫,因為他們的職責在於為當地居民提供完整、平衡、高能量的食物。

個別說來,由於每個人在一生中食用或多或少的食物而慢慢聚積能量得以成長健壯,只要沒有缺乏太多的營養,身心都能反應出真正的成長。而如果我們給予大自然同等的支持,它也會反應出相同的滋長。每日不忘辛勤灌溉您的田園吧!假以時日,您就會讚嘆生長力是如何地不可思議!

農夫的其他責任
森林、溪流和鳥兒都屬於田園,自然有它所屬的空間。蛇、蜜蜂、老鼠也都有它們該扮演的角色,所有的有機生物亦是如此。大多數的森林都已遭受無數次的砍伐,當它再要長大時,勢必要和許多小樹競爭。如果樹木和灌木分佈稀疏的話,成長的速度可以加快一些。大多數的溪流已被挖掘而乾枯,使得沖積平原受到侵蝕而顯得貧瘠荒蕪。如能將這些溝渠塞住而填之以淤泥,就有可能保存其濕度使它再度肥沃。

鳥兒與其它有機生物對大自然的貢獻是我們知識範圍所不能及的。一個受破壞的環境會有黑山鳥盤旋,然而一個和諧平衡的環境,則可見藍鳥及其它各種鳥兒圍繞,沒有人能理解箇中奧妙。當我們對大自然深具信心,全然付予信任之後,潛在的能力自將得以發揮。



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