琉璃光雜誌1998年5月目錄
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創辦人的話
愛心是健康的泉源雷久南
吃出健康
黃豆與女性荷爾蒙鄭白慧貞
專題
關懷系列(六)——苜蓿芽有毒的省思姜淑惠
開心有方
如何不隨憤怒的節拍起舞?劉向春
養生智庫
健康在冷暖平衡間-介紹史丹勒博士所教導的家庭護理點滴  雷久南
康復你的心靈張真真
預防之道
牙齒的整體保健──牙線的用法The Holistic Dental Digest Plus
自製神藥Martha M. Christy著; 謝美芳
心靈湧泉
琉璃人的故事(五)閉關阿里山──在家修行潘定凱
書摘
童年的王國——華德福教育系統簡介魯道夫.史丹勒(Rudolf Steiner)著;潘定凱譯
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閉關阿里山——在家修行

琉璃人的故事(五)
閉關阿里山——在家修行


蘇威彰(Wayne Su)可以說是一個標準美國長大的中國小孩:在經營餐館的家庭長大,操著流利的英語,有著完好的學歷。但是他獨特的成長因緣,卻與一般成為醫師、律師、會計師或工程師的中國孩子大不相同。這段因緣則與蘇伯伯(蘇建源)與蘇媽媽(雷文郁)所開設的阿里山飯店和他生命中的境遇有著不可分的關係。這些境遇的順逆與否則見仁見智。我們且依一般人所認為的順逆來看他的故事。

說到順境,它自幼在學校表現都還不錯,大學也順利的申請到加州大學首屈一指的伯克萊分校。畢業後進入美國聯邦銀行保險局,負責監督銀行及查帳。可以說是一帆風順。值得一提的是,他父親說,在孩子們求學時代,因為經營餐廳,可以說是都沒有時間管理或照顧小孩課業。直到參加他高中畢業典禮,頒獎時才知道他畢業時是該屆年度最優秀生。這是由學校選出一位學業及各方面都優秀、均衡發展,足以為全校表率的畢業生的殊榮。沉默的他,卻從未向父、母親提這件事情。而這些所謂的順境,並沒有帶給他特別的快樂。他只覺得每月日復一日,不知生命的意義何在。於是轉捩點終於到來。

在一九九三年,從小身體不好的他,犯了一場頭痛,可以說是痛不欲生。雖經百般輾轉周折,由西醫至中醫後止痛,也讓他徹底見到病苦的本質及健康的重要。而在工作方面,他的工作態度一向是百分之百全的付出。很巧的,因為一些事件,見到了高層權力的殘酷鬥爭及上級為自保而犧牲下級等事件。自然令他對工作的狂熱大為減少。在同時,個人的感情也出了些問題。恰巧父母在此時知道有琉璃光在北加州藥師佛淨土(Land of Medicine buddha)舉辦為期一週的訓練營,於是在無可無不可的心情下參加。

沒想到這樣一個短短的訓練營從此改變了他人生的旅程。

訓練營中安排了一堂催眠看前世的課程,一向對這一類事件嗤之以鼻的他,抱著看笑話的心情參加這堂課。出乎他意料的,在課堂中許多學員於催眠之中互相認出是前世的親人,並談到許多前世的恩恩怨怨。他才因此認識到生命輪迴的真相,以及我們為感情及欲望所苦的本質、了悟到今世的各種因緣,包括男女友情、工作關係、父母親情,其實都有它們的意義;也了解到唯有以慈悲之心面對生命中一切的苦樂,逐漸修行,才能走出輪迴的圈子。

原來的他,完全不知道生命的意義何在,生活的目的何在,這堂課程突然的打開了一扇門,給了他一個答案。於是在訓練營結束之後,他又多留了幾天,讓自己能在清靜中冷靜的思考,消化所學習的一切。

從此以後他的生命便改觀了。他的飲食從此改變為素食;開車上班也不再聽音樂,多在聽一些有助靈性增長的錄音帶,並開始研習佛教理論的書籍,從這些書籍及錄音帶中吸收了許多佛教的知識及理論;在生活中,以往認為理所當然該享用的事物,現在也知道去珍惜;在動怒生氣時,也知道要平息,不要因境生心。在這往後的一年中,不再汲汲營營於工作,而給自己時間,參加了許多訓練營。他也曾想過出家,參加過西來寺的短期出家,覺得出家並不適合他。

既然決定在家,便升起了一個希望,希望自己的工作能夠與自己的新生命觀互相映照。也同時見到了父母從他們兄弟幼時起,即為著生活苦心經營葷食的餐館,可以說是為著子女造著不善之業。在希望能報答父母劬勞養育之恩並終止餐廳所造殺生的不善的心情下,他覺得應該接手經營家庭餐館,並發願要在一九九六年初將餐廳改為全素食。如此才能與慈悲的佛法相應,並可以藉由餐廳推廣健康素食及佛法,接手經營的同時也給辛勞一生的父母一些時間能參訪雲遊。

於是他毅然決然的辭去了父、母親及同窗皆認為大有前途的工作,轉來經營阿里山飯店。接手之時,當然有許多障礙,也有許多親友反對,認為這是父母讓兒子大材小用,還有供應餐廳貨品廠商的反對,加上剛開始要照顧客人,還要處理進貨、編新菜單等雜務,並且為了降低有機蔬果的價格,讓大家皆能享用,又成立有機蔬果合作社。如此等等,可以說是忙得不可開交。

餐廳轉型期間,將豬肉、牛肉、雞肉逐一由菜單上拿掉,餐廳的收入也在同時下降,除了自己心理擔心肩負父母一生的心血經營付諸流水,再加上有人說,不如關掉餐廳去另找工作,還可以賺得多些。於是,信心、困難、疑惑相交戰,十分不好過。後來許多善緣漸漸的出現,包括了琉璃光的雷博士及其他許多提倡素食維護地球生機的團體,像拯救地球基金會、素食協會、橙縣保護動物協會等在阿里山辦活動,還有華人佛教刊物《覺有情》的介紹等等。一位高僧也鼓勵他說,當你決定開辦素食餐館時,十方諸佛菩薩皆鼓掌讚嘆,只是我們凡夫肉眼不見罷了。在一九九五年底,台灣的懺雲法師造訪餐廳時也特別鼓勵他,一定要改為全素的餐廳。於是,阿里山飯店終於成功的在一九九六農曆初一改為全素。之後生意一直持續上升至當初賣葷時的兩倍。於是,一切順利成功,故事至此好像應該告一段落了。

無巧不巧,此時餐廳所在的安娜韓市(Anaheim)提出新都市計劃,阿里山餐廳恰在須要拆除的名單上。於是他思考著這是否正是機緣,給自己時間去追求另一波靈性的提升。一九九六年中他與琉璃光義工群,由雷久南博士領隊,共同前往中國大陸文殊菩薩的道場五台山朝聖。路經北京,見到了北京的巨大改變,大學時曾做過北京大學交換學生的他發現現在的北京盛行美式速食及精製食品,再度踏上了美國所走的錯路。現在全美因飲食不當,全國文明病盛行,健保費用不斷升高,造成全美健康保險的費用已經到了匪夷所思的地步。他於是隱約覺得應該在大陸提早推廣健康素食的理念,以免重蹈美國的覆轍。後來在五台山靈峰寺舊址與眾人見到的佛光(見一九九七年八月《琉璃光》雜誌報導),他認為是鼓勵眾人也鼓勵他「行所當行,毋須畏難」,於是他將自己的下一步暫定為中國。

結束朝聖之旅,回到美國,順利的找到了適當的友人在附近的城市繼續以阿里山的名字為社區提供健康素食的服務。謙虛的他說,現在要接手阿里山的友人已有自己的事業,但為了社區有這樣的需要,而願意推廣有機素食接手阿里山,所以她們的發心及動機較他當初更為純正。

回首這整個「閉關」過程,據他說,當然的,在過程中許多困難出現時,心中難免會覺得很累,想休息,起退轉心。但他都一再叫自己提起勇氣,繼續前進。所以他認為,自訂的目標要守住很重要,必須送出很強的心念及觀力,則有緣人自會出現成就這段因緣。所以對現在經營葷食想改素食的餐廳,他認為只要發心為眾生,並要有信心,則一定會成功。

有了這一次的經驗之後,再做任何事自然要容易將一切困難都置之度外。而且知道了困難其實是成長的機會。他並感謝當初成為他覺醒動力的雷久南博士以慈悲心創辦的琉璃光養生世界及在北加州藥師佛淨土這樣助人覺醒的道場。

他覺得在過程中最重要的領悟是:若我們以發菩提心度救眾生為終究目標,則你所接觸的每一件事都要視為調心的機會,不要因外在的環境動心,稱譏毀譽都要視如平常。如果沒有調心,則這樣的一個過程只是結一些善緣和累積一些福報罷了。而在這樣的過程中,真正受益的是我們自己。沒有錯,華嚴經的普賢行願品也說:「一切眾生而為樹根,諸佛菩薩而為華果……故菩薩屬於眾生,若無眾生,一切菩薩,終不能成無上正覺。」也就是說,我們修行若能有成,完全是眾人的功勞。其實每一個人的成長,那有偶然!都要眾多因緣的具足,力能成就。以蘇威彰的例子而言,我看到蘇媽媽在這個過程中,除了在廚房中任勞任怨希望能為子分勞,對待顧客也是如待自己的子女一樣,盡心研究如何將菜做得好吃的健康。並在顧客對健康食品有問題時不厭其煩的解釋。當你能以待子女的心待一切人時,這不就是慈悲心的一種表現嗎?還有威彰的哥哥洲賢(George),也在威彰接手後不久辭去高薪的電腦工程師職位,一起幫忙經營,以完成共同的理想。而蘇伯伯也能在威彰說要接手時立即放下三十年的心血,讓威彰去完成他的理想。所以,在這個故事中,閉關修行的角色,又豈只是威彰一個人呢?



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