琉璃光雜誌2010年02月目錄
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從空地到綠之屋

從空地到綠之屋
自從琉璃光開始引入有關綠建築的課程之後,便逐漸陸續的聽到一些有志一同的朋友的迴響。有人想在台灣蓋一棟健康又環保的自宅,有人想在美國築一棟夢之屋,也有團體打算興建真正「綠」的校舍。這些美好的理想,我們怎麼讓它一步步實現呢?從一塊空地開始,到一棟房子立起、完工使用,這中間有那些步驟?有那些步驟可以自己來,那些必須請專業做?各個階段中業主需要注意的關鍵是什麼?怎樣才可以省時、省力、省錢,得到自己最理想的成果?
 
這是每一個第一次作業主(Owner)的人所感到茫然徬徨的事。依據筆者以住的經驗,有「茫然感」是好現象,已經成功了一半;最怕的是不太願意聽從專業的意見而又「成竹在胸」,覺得蓋房子不難:「住了一輩子房子,我知道房子裡面該怎麼樣。」或是:「我也看過人家蓋房子啊!」於是覺得事事可以自己想得周全,樣樣可以自己來。然而這種情況到最後都有很慘痛的經驗,不是結果不合意,就是工時延宕;有的被合約綁住手腳、進退兩難;有的被承包商予取予求,不斷的付錢卻不能保障品質…。林林總總,旁人亦愛莫能助。為了避免這種結局,最好的方法是建立正確的認知,以防患於未然(就跟預防疾病一樣)。因此筆者在多年前曾整理出一張「建築工程流程圖」給想當業主的人參考,以便掌握整個大綱,知道從構想到完工這一路會經過那些必要的過程(圖左半),每一個過程的大略內容為何(圖右半)。若是聘請專業,那麼圖右半所示即是建築師的工作;若是打算自己來,也是同樣的內容。如此才不致於去犯一些沒有必要的錯誤,工程可以進行得比較順利,減少花冤枉錢還受氣的情況。
 
多數的個人業主(相對於建設公司而說)都是第一次當業主,對於建築專業而言,是「外行人」。外行人如何做好內行事呢?也不見得不可以,只要懷著一顆謙虛的心,按部就班,清楚自己的角色與專業顧問的角色、各自的權利義務,就可以有愉快順利的工程經驗與結果。(見流程圖)
 
此圖概括所有建築工程的流程,具有一般性,從最大規模的開發到最小的獨棟房屋都適用。對單棟建築物而言,省卻了第四步「整體規畫」,以及第六步「分期分區」,其他倒也一步不能少,差別只在所需時間長短,正所謂麻雀雖小,五臟俱全是也。以下便逐步解說。
 
任何建築工程的第一步,必始自一個想法│也許是夢想建造自宅,或是學校想增建圖書館,或開發一塊商業用地,都是先從一個念頭開始,然後接著是:在那裡?大概多大?有那些用途?目標是什麼?希望是什麼樣子?…這些籠統的概念組成業主的初步構想(程序一),但是還有許多細節需要專業的輔助,才能把抽象的構想落實,成為具體的建築計畫(程序二)。這計畫中會列舉所有的空間機能,並加以定性和定量。以學校設計案為例來說,也許會有教室、圖書館、禮堂、宿舍、操場等空間,分屬幾棟建築物,每一棟建築物都有室內及室外空間,譬如圖書館會有閱覽室、藏書室、工作室等使用空間,以及走廊、大廳、廁所、機電間等附屬空間。每一個空間是多少人的使用量、等於多少面積、空間需求為何(動線、採光…)以及與其他空間之關係。這些都是建築計畫中必須決定的重要內容,以作為未來建築設計的原則。
 
這個階段中很重要的部分是配合預算與財務作計畫,另外是評估此方案的可行性如何,如何調整。與此同時,亦可並行作基地之選擇。如果並無預定基地,則應當依據構想尋覓土地,並對各個候選地作基地調查評估,來挑選適合此用途的地。
 
在決定了基地之後,就要作進一步的基地分析(程序三),明瞭各區域先天後天之條件,以評定那部分適合作那種用途。在大規模開發案,便由此發展出整體規畫構想;對小住宅來說,就是「未來的大門朝什麼方向?車庫從那裡進?廚房在那裡?視野最好的點是該放客廳還是主臥室?…」等。這一步同時要考慮建管當局對用地的管制,以及建築法規的規定。
 
好了,到這一步為止,各項資料收集調查分析的準備工作算是齊全了,可以據以動手設計了,大型方案(多棟)要先做整體規劃(程序四),確定各建築物相互的關係、交通動線、戶外空間之形成等等;單一建築物則直接進入配置計劃(程序五),也就是如何將建築物安置在這塊地上,其位置、方向、量體、與環境的關係。除大型建設案多半會有分期分區計畫(程序六)之外,否則便進入建築物的設計階段了(程序七)。
 
此時較為「精彩」的部分開始,因為業主終於可以看到未來的藍圖一點一點在紙上出現了。設計者根據計畫書作出設計草圖,並與業主往返討論、修正數次之後,發展成為定案的草圖,其中一般會包括配置圖、各層平面、各向立面、重要剖面、草模型等等。
 
如果採用的是現行通用構造法,那麼不會有什麼「問題」,馬上便可進入細部設計(程序八)乃至施工圖階段(程序九);但是對於想要蓋「綠的、自然的、生機的」建築的人來說,重頭戲在這裡。因為我們就是知道時下一般建造方式有種種缺點,所以不願意再去採用;然而自然建築雖已有一些成品出現,卻仍處在「百花齊放」「各顯神通」的局面,尚無一規範可循,工人亦難覓。要怎麼蓋,端視業主本身的喜好,以及建築師在這方面涉獵的深淺。同時還要考慮造價、材料及設備能否取得、施工技術、是否有能配合的包商及工人。所以在建築設計的階段,就應該把構造材料與工法(Material & Method)定下,才能作細部設計,否則牽一髮而動全身。譬如保溫實牆打算如何做,厚度是多少,然後門窗細部才能配合。如果打算在屋頂裝太陽能板,那麼做平立面時就需考慮合適的位置與大小,因此,這部份的研究及工作實際上涵蓋了建築設計、細部設計以及施工圖說三個階段,並且需要業主及建築師良好的溝通與合作。如果此時已有合意的包商人選,那麼三方一起商討也很理想,可以令工程進展比較平順。
 
如果不雇用總包商(General Contactor,俗稱大包),而是自己來協調管理全部工程,就要決定那一項是自己要動手,那一項要分包出去。但是與安全有關的三大項:水、電、空調,建議找有執照的專業來配合,其他的工也許有人想自己來,一方面省下些工錢,或為了想自己參與和體驗(例如填黏土稻草或拌石灰泥抹牆之類)。還有一個情況是訓練有志於此的工人,與其一路配合。
 
細部設計的紙上作業定案後,接下來是要完成施工圖及施工說明書(程序九)。這是所有設計理念的呈現,一切的空間、尺寸、材料、系統、工法、相互關聯都會在一幅一幅圖上鉅細靡遺的交待清楚。建築師必須統合所有的建築、結構、水、電、機械、土木、景園各項,組成一套完整的施工圖及施工說明書。它的作用是什麼呢?一是據以作精確估價,二是據以準確施工,三是用以申請建築執照,四是據以監工,它也可以說是工程合約的全部內容,所以非常重要。
 
有一些業主(很抱歉,中國人居多)不太明瞭為什麼這部分要花這麼多時間和功夫,想要建築師「簡單畫畫就好」,或甚至拿著設計草圖就覺得可以找人蓋了:「反正包商知道怎麼蓋。」殊不知到後來之所以出種種紕漏的原因,多是因為當初施工圖裡沒交待清楚之故。
 
缺少一套完備的施工圖,會衍生那些問題呢?
 
一、承包商在估價時,碰到圖上有未明確交待之處,那麼為了不致虧本,往往就會估高一些,把風險加進去。二、既無白紙黑字聲明在先,那麼有的包商就依著自己的方式去做;或甚至故意打馬虎眼,反正外行人根本不能分辨。例如水灰比不對、某個設備少幾樣功能,或材料尺寸規格低一些,或施工上少個程序。三、在發生問題之後,無圖為憑,業主拿包商也沒有辦法,到頭來仍是自己掏錢解決。若是花錢便可解決倒也算幸運,不幸的是,在工程上,任何的補救措施都嫌太晚,因為一旦施作下去,多屬不可逆轉的程序(例如灌混凝土),除非打掉重做。但是這樣可能對建物傷害更大,反而得不償失。以上三種情況,無論那一種,都是業主的損失。
 
在整合了施工圖說之後,便可據此去申請建築執照,以及招標或議價(程序十)。決定用那家承包後,便可訂定合約。在工程裡面,建築師不等同承包商,雙方亦不訂定契約。亦即,建築師與承包商同為業主所聘,建築師與業主有合約,承包商與業主亦有合約,但是建築師與承包商之間並無任何契約的關係。這是一般人時常混淆的一點,看見漏水了就趕快找建築師,以為建築師可以去工地告訴工人該怎麼做。事實上是,業主若聘建築師負監工之責(也可以不聘),那麼建築師只是業主的代表,看包商有否按圖施工,但無法律權力指揮工人行事。
 
在業主與承包商簽定工程合約之後,便進入了發包及施工的階段(程序十一),施工行政的事務隨之而來:審核廠商送來的大樣圖、材料樣品、依照完工進度撥款。在此想順便提醒諸位朋友,無論工程大小,無論任何情況,千萬謹記:付的錢絕不可以多於完工部分。也就是付款進度絕不可以超過工程進度。這一點,請收起您的「婦人之仁」,務必堅定不移,否則後果難料。這樣做對業主及工程只有好處沒有壞處。
 
在經歷了漫長而灰頭土臉的施工期後,最後終於可以完工使用了(程序十二)。希望有心蓋綠建築的朋友,都能有愉快而充實的工程體驗,有美好的成品誕生,能在裡面健康的生活。
 
建築流程圖 工作說明
 
* 對業主之計畫就內容預算工期可行性作初步評估
 
* 發展設計理念機能定性定量擬定計畫書                                               
 
* 基地選擇基地分析
 
* 根據定案之計畫書作整體實質規畫動線土地使用
 
* 建築物之互相關係形質量戶外空間
 
* 依財務計畫與使用發展作分期分區計畫
 
* 設計草圖經討論修正後定案
 
* 整合地質結構水電空調設備景園等專業顧問進行細部設計
 
* 施工圖施工說明書預算書送建照
 
* 協助業主招標或議價代擬合約
 
* 施工行政 審核大樣圖及材料樣品訪視工地簽核請款單
 
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