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身似琉璃 映徹三千世界 心如明月 照遍萬古長空 在靈性追求的過程中，靜下來，觀察你周圍的每一個人及你讀到、聽到的每一個故事。它們所給予的言教、身教，也許都是一個偉大的詩篇。可以讓我們了解到每一個人的一生也許都是有意義、有目的而來。那麼，我們如何覺醒，完成我們的任務及完成我們的學習課程呢？答案也許就在我們身邊的這些人及這些故事上。我希望將我所聽到的、見到的寫出來與大家共享。 因為是《琉璃光養生世界》的殊勝因緣讓我有機會見到這些人，讀到這些書，聽到這些故事。那麼，就讓我稱它們為琉璃人的故事。而我也相信，一顆如明月、如琉璃，慈悲關懷，寂然常照之心，既是古往今來所有聖哲之本懷。 故事之一 重譜生命的樂章 斷食與覺醒 一般人聽到「斷食」就想到饑餓，想到只能喝水，想到軟弱無力，於是對斷食療法裹足不前。那麼今年五十五歲半、有三十年指導斷食經驗、客戶遍及全球的斷食療師丹尼斯．保生(Dennis Paulsen)也許可以改變你的觀念，甚至有可能改變你的一生。 根據丹尼斯的說法，斷食有以下之功能： 一、減肥——斷食自然消除身體多餘之脂肪。 二、排毒（治病和戒癮）——積存於身體內之毒素，不論是針灸、指壓、草藥皆無法將深藏於器官與脂肪細胞內的毒排出，唯有斷食可以將毒排出。在排毒同時，也達到治病和戒癮之功效。 三、增加能量——與一般人觀念相反的是，斷食並不會減低能量反而會增加能量。 四、令意識清明——身體毋須消耗多餘的能量來消化固體食物，故神志特別清明。 五、最重要的，也是一項意想不到的禮物，就是長期斷食會增強內在的靈性。 斷食是最有效的生物療法，也是最快且安全之生化功能，他指出兩個有趣的例子： 一、第二次世界大戰時，被關在集中營中的俘虜雖然多半沒飯吃，常處於饑餓狀態，但戰俘們原有的疾病都消失了。 二、用老鼠和兔子做減食實驗，發現減食會令它們生命長度加倍。 在斷食可以幫助靈性提升這一點上，我們回溯歷史，可以看到歷史上偉大的哲學家、思想家皆有斷食的記錄，丹尼斯特別指出耶穌基督三十歲時在沙漠中斷食四十天，之後說他達到了與天父為一體之境界；並且指出你我皆可達到同樣之境界。而佛陀則是在三十五歲時，在菩提樹下斷食靜坐四十九天而成正覺，佛陀在涅槃時也說成正覺並無密法，要求得最終究的智慧得靠你自己精進才能證悟。 所以，丹尼斯認為「身體」是一個身心靈所組成的整體，令這個「身體」達到最佳的健康狀態是我們與生俱有的權利，經由斷食和給予身體均衡足夠的營養，就可以讓我們達到這種狀態。要知道，我們的潛能與歷史上任何一位你認為最有智慧的人是完全一樣的。 而我們為什麼要斷食，要達到最佳的健康狀態呢？並不完全是為了我們自己。當你有健康的身體後，你更有能力幫助別人減除不必要的痛苦；當你生命增長時，你可以幫助更多的人；你神志清明時，你會更無懼於無常（死亡），會更清醒的把握當下這一刻。 但是，斷食一定要理論與實踐齊步並行，如果光了解斷食之理論而不親身體驗實踐，是無法得到斷食的好處。他有許多富有的顧客就屬於這一類，所以他們永遠也得不到斷食的好處；當然，也有許多身體力行的客戶從此改變了一生。 丹尼斯說，斷食聽起來簡單，但有技巧的斷食卻不是人人可為的。因為斷食期間會有許多突發的生理、心理狀況，唯有有經驗的斷食療師可以正確地指導你度過斷食期，而如果覺得太難過，必須看醫生時就該去看醫生。 他簡述了斷食之過程中許多有趣的現象可以做為大家之參考： 一、三至四天後，在所有固體食物排出體外，你即不再有飢餓感。 二、在毒品、菸、酒、咖啡因、精製糖等會上癮之毒素排出體外時，會有頭疼或出冷汗等現象，因為這些東西是進入身體時傷你一次，出身體時還要再傷你一次。但斷食七至十日後，你就不再有癮而能夠永久戒除。 三、在排毒痛苦之同時，你會覺得越來越舒服且更有精神，因為我們一般需要身體百分之十的能量來消化固體食物。 四、在長期斷食後，你會神志清明，不再汲汲惶惶追求一些無謂的物質需求，你會放慢腳步，重新審視你的一生之目標何在？你會對自己更有信心，相信自己能達成任何目標。他說，根據他走遍世界地觀察，這世界上有百分之九十五的人，因為我們的家庭、社會認為有漂亮的房子、車子、衣服才是快樂，於是這些人每天隨波逐流的上、下班為錢忙碌，他們其實根本不喜歡他們目前的工作，如果不是這份工作的薪水可以讓他們維持目前的「生活水準」，他們一定不會繼續做這份工作了；而另外有百分之五的人，他們的房子也不大，車子也許不帥，衣服也許不是名牌，但是他們非常快樂，因為快樂絕不會來自外在的物質而是來自內心，因為他們的工作是自己真心喜愛的，是幫助別人減除不必要的痛苦的。 他還講了一個追隨真心的動人故事。 許多年前，一位三十一歲的天主教修女由亞美尼亞到達印度。發現當地人民生活實在太窮太苦了，於是她決定在印度最窮苦之處留下來幫助人們減除不必要的痛苦。她每天至街頭照顧病人、窮人，包括那些在印度種姓制度下階級最低，被稱為不可觸碰(The untouchables)階級的人。她的房子開放給所有病情嚴重將死的人居住。而後許多婦女在她的感召下成立了姊妹會，於是有更多的人加入照顧窮困病苦之人的行列。這位修女今年八十六歲，而這位修女是誰呢？她就是諾貝爾和平獎得主，舉世聞名的泰瑞莎修女(Mother Teresa)。 所以，沒有人會拍著你的肩膀說：「喂！你將來會成為下一位泰瑞莎修女。」你的未來完全看你是否跟隨你的真心而走。那麼，你願意做那一種人呢？你願意隨波逐流追求物質享受，做那百分之九十五並不真正快樂的人？還是做那百分之五，真心喜悅度完一生的人呢？ 丹尼斯的斷食論 什麼人不能斷食：成長中的孩子（十八歲以下）、懷孕或餵母奶之母親（排毒會毒到孩子）、糖尿病使用胰島素之病人、營養過差的人。 不建議清水斷食，斷食最好有專家指導，以免發生危險。 必須由減食進入斷食，再由漸增食回復正常飲食。 斷食期間仍舊用果汁、菜湯、藥草茶維持身體所需之基本養分（六十種礦物質、十六種維生素、十二種胺基酸、三種脂肪酸）。你的腦需要鈣、鎂、鈉、鉀四種元素維持腦之正常電解質運作。 斷食期間，大量體內毒素排至大腸，建議每天灌腸，以免毒素為大腸再度吸收而必須由其他器官排出（平常期間，請勿依賴灌腸，以免大腸失去功能，詳細灌腸方法可附回郵在信封上，註明索取灌腸資料寄至琉璃光）。 若要排除身體所有毒素，須要斷食多久？你的年齡加十七天，如三十五歲＝三十五＋十七＝斷食五十二天（依身體狀況分次斷食）。 斷食期間體重減輕乃正常現象，一般大約需要兩個月增回正常體重。 丹尼斯的健康論 真心對待自己，維持良好的生活習慣，維持健康素食，只吃兩餐（等於減食三分之一），食用無農藥、無化肥種植之有機蔬果，要運動。 丹尼斯在國際網路(internet)上用電子郵件(electronic mail)為人做斷食顧問。他在國際網路地址為：http://www.fasting.com上面有許多斷食資料可供參考。 |
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